Mindenki más és más igényekkel indul el, így igyekeztem nagyon sokszínűre csinálni. Nem minden recept fog bejönni, de próbáld ki, amelyik tetszik!
Bevásárló lista:
- humusz
- rizs
- tofu
- zabpehely
- durumtészta
- vöröslencse
- csicseriborsó konzerv
- szójagranulátum
- köles
- gabonakolbász (ez az egyetlen, amihez bioboltba kell menned, de hidd el, megéri)
- müzli
- növényi tej (rizs, mandula, zab, szója, kókusz stb)
1. nap
Reggeli: humuszos kenyér zöldségekkel
Ebéd: rizs és zöldségfasírt
Vacsora: tofurántotta
2. nap
Reggeli: zabpalacsinta
Ebéd: krumplis tészta (durumtésztával)
Vacsora: Vöröslencse dahl
3. nap
Reggeli: gyümölcsös müzli növényi tejjel (pl dr Oetker müzli)
Ebéd: indiai csicseri borsó egytálétel
Vacsora: pizza
4. nap

Ebéd: gomba pörkölt
Vacsora: vegán milánói
5. nap
Reggeli: köleskörözöttes kenyér zöldségekkel
Ebéd: Sütőtökös sárgaborsókrém leves és gesztenyés tallér
Vacsora: avokádókrémes pirítós
6. nap
Reggeli: rizspuding
Ebéd: bableves galuskával és kakaóscsiga
Vacsora: padlizsános-gabonakolbászos olaszos tészta
7. nap
Reggeli: bundás kenyér
Ebéd: rakott krumpli
Vacsora: mákos tészta